Ingredients
- 1/2 ekor ayam – dipotong kecil
- 120 gm tepung gandum
- 1 biji telur ayam gred A
- 3 sudu besar serbuk milo
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- Garam secukup rasa
Directions
- Bersihkan ayam dan gaulkan bersama telur.
- Masukkan tepung gandum,milo,garam ke dalam mangkuk sederhana.
- Masukkan ayam yang telah digaul dengan telur ke dalam campuran tepung tadi.
- Panaskan minyak masak di dalam kuali.
- Goreng ayam sehingga masak dan garing.
- Siap dihidang bersama nasi putih atau dimakan dengan sos cili.
