Bahan-bahan diperlukan:
- 100 gram butter
- 5 sudu gula
- 2 biji telur (saiz sederhana)
- 170 gram tepung serbaguna
- 1 sudu serbuk baking powder
- 50 gram parutan lobak merah
- 20 gram parutan kulit lemon
- 200 gram coklat van houtan (ape2 jenis pun boleh)
Cara menyediakan dan memasak:
- 1- masukkan butter ke dalam bekas dan pukul hingga cair…
- 2- masukkan gula dan pukul lagi hingga sebati
- 3- masukkan telur kuning sahaja dan pukul hingga kembang…
- 4- pukul telur putih dalam bekas lain hingga menjadi warna putih seperti krim…
- 5- campurkan telur putih ke dalam adunan kek tadi dan kacau sebati.
- 6- masukan tepung dan baking powder kemudian gaul lg hingga sebati.
- masukkan parutan lobak merah dan parutan kulit lemon serta coklat dan gaul lagi…tp jgn terlebih gaul takut kek tak naik cantik….
tuangkan adunan ke dalam rice cooker dan tekan butang”on”… setelah masak boleh la di sejukkan dan di hias dgn topping
