KIMBAB SEDERHANA

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. 2 Telur
  3. 1 Wortel
  4. 2 Mentimun
  5. 1 ikat Bayam
  6. 2 lembar Rumput laut
  7. Minyak wijen
  8. Garam
  9. Kecap asin
  10. 1 siung Bawang putih

Langkah

  1. Iris korek api wortel dan tumis dengan sedikit minyak sampe layu lalu sisih kan
  2. Potong memanjang mentimun lalu buang biji nya, tumis dngn sdikit minyak smpe layu lalu sisih kan
  3. Bayam ambil daun nya aja lalu rebus..jangan terlalu matang agar tidak hancur..susudah di rebus siram dngn air dingin lalu tiris kan..dan peras smpai gak ada air nya…kasih sedikit garam dan 1 sdk makan mnyak wijen lalu sisih kan
  4. Kocok telur dan goreng dngn sdkit minyak, lalu potong memanjang
  5. Potong daging memanjang bumbui dengan b.putih cincang dan 2 sdk mkan kecap asin..lalu tumis dngn sdkit minyak sampai matang
  6. Siap kan nasi kasih sedikit garam dan minyak wijen secukup nya lalu aduk..stelah itu siap kan rumput laut dan susun sesuai selera dan gulung dngn gulungan kimbab..

 

%d bloggers like this: