Gula Melaka seringkali digunakan dalam masakan-masakan Melayu dan turut digunakan dalam membuat kuih-kuih tradisional. Ianya menawarkan lebih banyak vitamin dan mineral berbanding gula putih. Namun begitu, gula Melaka cepat mencair dan tidak tahan lama. Tips di atas menunjukkan cara untuk menjadikan manisan tahan lebih lama. Selamat Mencuba.!
