BAHAN
- 4 bahagian beras putih
- 200-250 gram jerbung udang (sudah dikupas dan dibersihkan)
- 3 telur
- 5 batang rod, irisan sliced atau serpihan (boleh digantikan dengan hijau mustard hijau)
- 4 ulas bawang putih, kiraan halus
- Red Chili sebanyak yang anda suka, potong
- 1 sudu kecil kecap kicap (kicap tidak begitu tebal) Boleh menggunakan kicap asin biasa
- 1 biji bawang, dihiris tipis
- 1 sudu besar sos tiram
- Pilihan: cilantro
- Garam secukupnya dan serbuk lada
- 1 sudu ikan sos
LANGKAH
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan cili sehingga harum.
– Tambah daging dan masak sehingga daging dicat.
– Tetapkan di pinggir kuali dan selesaikan 3 telur.
– Masak dan kacau sehingga telur dimasak.
– Tambah nasi putih dan masak selama 5 minit dengan api besar.
– Masuk terakhir dan semua rempah lain.
– Masak hingga matang masak.
- – Hidangkan nasi goreng dengan percikan cilantro. Hari ini saya berkhidmat dengan nasi goreng ini dengan tepung ayam goreng jadi lebih istimewa. Resipi ayam goreng ayam kemudian saya berkongsi ya