Ingredients

BAHAN PUDING:

  • 1 cawan tepung kastard
  • 4 cawan air
  • 1/2 cawan gula pasir

BAHAN UNTUK KUAH:

  • 1 tin susu cair
  • 1 tin besar mix fruits cocktail
  • 1 1/2 tin air masak
  • 4 sudu besar gula pasir
  • 1 sudu teh esen vanila (optional)

Directions

CARA-CARA MEMBUAT PUDINGNYA:

  1. Larutkan gula pasir bersama air dalam periuk dan kembudian masukkan tepung kastard.
  2. Masak di atas api yang sederhana dan kacau sehingga menjadi pekat dan berkilat.
  3. Tuang ke dalam bekas acuan atau pun loyang yang telah dibasahkan terlebih dahulu (supaya mudah untuk mengeluarkan puding itu nanti).
  4. Biarkan sejuk sedikit dan masukkan dalam peti sejuk.

CARA-CARA MEMBUAT KUAHNYA:

  1. Campurkan semua bahan kedalam periuk.
  2. Dengan api yang kecil kacau sebentar untuk melarutkan gula (tak perlu hingga mendidih).
  3. Tutup api dan setelah sejuk masukkan dalam peti sejuk.
  4. Hidangkan puding dalam keadaan sejuk.

 

%d bloggers like this: