Ingredients

  • 2 sudu besar mentega @ marjerin
  • 1 kiub pati ayam
  • 2 sudu besar serbuk cili
  • 2 sudu kecil serbuk lada sulah/putih
  • 2 cawan susu cair
  • 8-10 keping cheesedale
  • 1/2 cawan keju parut mozarella
  • Sedikit pewarna kuning

Directions

  1. Cairkan mentega atas api sederhana perlahan.
  2. Masukkan susu cair dan kacau rata.
  3. Masukkan kiub pati ayam, serbuk cili dan serbuk lada sulah.
  4. Kacau perlahan-lahan, masukkan cheesedale dan keju parut mozarella.
  5. Kacau selalu hingga cheese dan keju cair.
  6. Masukkan sedikit pewarna kuning, kacau rata.
  7. Jangan sampai mendidih. Angkat.
  8. Tuangkan di atas kentang wedges.