STIK IKAN
Bahan-bahan diperlukan:
- 2 keping ikan tenggiri
- 1 sudu makan lada hitam
- 1 sudu makan sos tiram
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 100 g brokoli
- 1 batang lobak merah
- 1 biji tomato (Dibelah 6)
- 1 cawan sos lada hitam
Cara menyediakan dan memasak:
- Bersihkan ikan dan tuskan sehingga kering.
- Perapkan ikan dengan semua bahan kecuali brokoli, lobak
merah, dan tomato selama 30 minit.
- Bakar ikan di atas pemanggang sehingga nampak garing.
- Celur brokoli dan lobak merah di dalam air mendidih sehingga
lembut.
- Hidangkan bersama sayur sayuran dan sos lada hitam.
Like this:
Like Loading...
Related