Bahan2
3 cawan air
2 sudu besar rempah miso
1 sudu besar danshi
1 sudu kicap jepun
2 sudu wakame (rumpai laut kering)
lobak putih
tauhu lembut
(bole letak sayur lain sbg optional)
Cara2 memasaknye
- masukkn air ke dlm periuk
- masukkn wakame dan biarkan ia kembang sebentar
- masukkan rempah miso dan kacau spy ia dpt larut elok dlm air
- hidupkn api sederhana besar dan masukkan kicap dan danshi
- masukkn lobak putih..biarkn ia empuk..baru dimasukkan tauhu lembut..
- setelah mendidih bolehla ditutup apinye
