Bahan-bahan diperlukan:

  • 0.5 btg Lobak putih
  • 0.5 btg Lobak merah
  • 3 TBsp Kacang hijau(peas)
  • 4 btg Jagung muda(dipotong pjg)
  • 4 kpg Kobis purple
  • 4 ketul Kulat kering/apa2 kulat
  • 0.5 genggam Ikan bilis
  • Serbuk ikan bilis-secukupnya
  • Garam-secukupnya
  • 600ml Air

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Bersihkan & potong semua sayuran.
  2. Didihkan air dlm periuk
  3. Masukkan 2 jns lobak-slpxs 1 minit masukkan pula bahan2 yg lain.
  4. Tutup periuk & biarkan bahan2 masak.
  5. * Sayuran biar berbeza warna untuk mendapatkan khasiat yg berbeza. * Jgn masak terlalu lama utk mengekalkan khasiat sayuran. * Jika tak suka rasa ikan bilis boleh gunakan serbuk ayam apa2 brand.
%d bloggers like this: