SUP SAYURAN BERKHASIAT

Bahan-bahan diperlukan:

• 0.5 btg Lobak putih
• 0.5 btg Lobak merah
• 3 TBsp Kacang hijau(peas)
• 4 btg Jagung muda(dipotong pjg)
• 4 kpg Kobis purple
• 4 ketul Kulat kering/apa2 kulat
• 0.5 genggam Ikan bilis
• Serbuk ikan bilis-secukupnya
• Garam-secukupnya
• 600ml Air

Cara menyediakan dan memasak:

1. Bersihkan & potong semua sayuran.
2. Didihkan air dlm periuk
3. Masukkan 2 jns lobak-slpxs 1 minit masukkan pula bahan2 yg lain.
4. Tutup periuk & biarkan bahan2 masak.
5. * Sayuran biar berbeza warna untuk mendapatkan khasiat yg berbeza. * Jgn masak terlalu lama utk mengekalkan khasiat sayuran. * Jika tak suka rasa ikan bilis boleh gunakan serbuk ayam apa2 brand.