TELUR MASAK MASAM-MASAM MANIS

  1. Bahan-bahannya:

    Telur ayam, jumlah ikut suka
    Seulas bawang putih
    Sos cili
    Air
    Gula

    Cara-cara membuatnya:

    1. Goreng telur ala mata kerbau dan asingkan.
    2. Kemudian, tumbuk bawang putih sampai lumat dan tumiskan.
    3. Apabila bawang sudah kekuningan, masukkan sos cili dalam kuantiti yang juga ikut suka.
    4. Jika anda suka makan berkuah, masukkan banyak sedikit.
    5. Akhir sekali, masukkan sedikit air untuk mencairkan sos dan masukkan gula.
    6. Kacau sehingga masak.
    7. Tuangkan sos ini ke atas telur mata yang telah digoreng tadi.

     

    .