Ingredients
- 600 gram udang harimau
- 280 gram keju
- 100 gram mentega
- 50 gram bawang putih – dicincang halus
- 10 gram garam
- 10 gram serbuk perasa
- 20 gram gula
- 50 gram susu cair
Directions
- belah dua udang harimau.
- perapkan dengan bawang putih, garam, serbuk perasa dan gula. Biarkan kira-kira 15 minit.
- susun kepingan keju pada bahagian tengah udang. Diikuti dengan susu cair.
- susun udang atas dulang yang disapu mentega.
- bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana kira-kira 10 minit.
