Bahan-bahan
- 4 buah tortilla ukuran sesuai selera (bisa juga homemade)
- Untuk isinya sangat fleksibel tergantung selera masing2
- Versi saya isi sayuran
- Secukupnya daun selada/salat
- 2 buah jamur kancing ukuran besar
- Secukupnya irisan tomat
- 1 buah alpukat
- Secukupnya air perasan lemon/jeruk nipis
- Secukupnya Surimi (opsional, kalo ini kebetulan buat suami)
- 1 buah wortel
- 1 buah bawang bombay
- Sesuai selera saus tomat/mayonase/salat dressing/saus cabe
- Secukupnya garam, merica bubuk bawang putih, petersili dsb
- Beberapa irisan keju feta (opsional/bisa digantik keju biasa)
Langkah
- Siapkan alat dan bahan
- Untuk alpukat saya potong dadu lalu saya beri sedikit garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk paprika dan terakhir sedikit air perasan lemon
- Untuk bahan lainnya potong sesuai selera, jika ingin tortilla nya agak hangat bisa dipanaskan sebentar di oven atau teplon (tanpa minyak) sampai hangat saja
- Ambil satu tortila dan beri untuk isian sesuai selera dan bumbui juga sesuai selera
