Bahan-bahan

  • 4 buah tortilla ukuran sesuai selera (bisa juga homemade)
  • Untuk isinya sangat fleksibel tergantung selera masing2
  • Versi saya isi sayuran
  • Secukupnya daun selada/salat
  • 2 buah jamur kancing ukuran besar
  • Secukupnya irisan tomat
  • 1 buah alpukat
  • Secukupnya air perasan lemon/jeruk nipis
  • Secukupnya Surimi (opsional, kalo ini kebetulan buat suami)
  • 1 buah wortel
  • 1 buah bawang bombay
  • Sesuai selera saus tomat/mayonase/salat dressing/saus cabe
  • Secukupnya garam, merica bubuk bawang putih, petersili dsb
  • Beberapa irisan keju feta (opsional/bisa digantik keju biasa)

 

 

Langkah

  1. Siapkan alat dan bahan
  2. Untuk alpukat saya potong dadu lalu saya beri sedikit garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk paprika dan terakhir sedikit air perasan lemon
  3. Untuk bahan lainnya potong sesuai selera, jika ingin tortilla nya agak hangat bisa dipanaskan sebentar di oven atau teplon (tanpa minyak) sampai hangat saja
  4. Ambil satu tortila dan beri untuk isian sesuai selera dan bumbui juga sesuai selera
%d bloggers like this: