ODENG SIMPLE.

Bahan-bahan

  1. Macam2 Fishcake
  2. Jamur enoki(optional)
  3. Bahan kuah :
  4. 1 liter air(secukupnya)
  5. 1 SDM bumbu putih(liat di resep bumbu putih)
  6. 1 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt lada putih
  8. Secukupnya garam
  9. 1 SDM sauce tiram
  10. Ceker ayam/daging ayam/kaldu ayam(saya gak pakai)

Langkah

  1. Rebus ceker ayam/daging ayam hingga keluar kaldunya(kalau saya gak ada bahannya jadi saya skip),setelah kaldu keluar masukan semua bumbu kuah aduk rata test rasa,setelah itu masukan fish cake dan jamur enoki,tidak perlu lama2,yg penting jamur sudah terlihat layu dan fishcake ready to eat dah gak dingin dan beku,boleh langsung hidangkan,boleh tambahkan daunbawang,sauce atau sesuai selera anda