
Sotong adalah sejenis makanan laut yang enak dimakan samaada goreng ataupun masak lemak dan sambal. Kebiasaanya sotong sotong akan menjadi kecil ketika dimasak dan bagi mengelakkan masalah ini, rendam sotong kedalam air bercampur cuka selama 2 minit. Hasilnya sotong yang dimasak akan nampak segar.
