STEW BERGEDIL DAGING DENGAN KUAH BBQ

Bahan-bahan diperlukan:

Bahan daging patty

  • 500g daging kisar
  • 1 biji bawang besar, dikupas dan dipotong halus
  • 1 sudu besar herba campuran
  • 2 sudu besar serbuk roti
  • 3 sudu besar HEINZ BBQ Sauce
  • ½ sudu kecil garam

Bahan A:

  • 1 biji bawang besar, dikupas, dipotong kepada beberapa bahagian
  • 1 biji lobak, dikupas dan dipotong
  • 1 biji tomato, dihiris

Perisa:

  • 3 sudu HEINZ BBQ Sauce
  • 1 sudu kecil garam
  • 600ml air

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Masukkan semua bahan bergedil daging dalam mangkuk dan gaul. Kemudian bentukkan menjadi saiz kecil sebelum digoreng dalam minyak panas hingga menjadi garing
  2. Tuang minyak ke bekas lain dan tinggalkan sedikit dalam periuk. Goreng bawang hingga naik baunya. Masukkan bahan A, daging dan perisa. Kecilkan api biarkan ia masak selama 30 minit.
  3. Selepas itu, ia sudah boleh dihidangkan. Lebih sedap jika ia dimakan bersama roti.