haaaaa…nak buat fresh orange sedap tak? letak sedikit garam dalam fresh orange tersebut…dan rasa nya akan menjadi masam lemak manis masin…hehehehehe semua rasa ada…yummy! cubalah…

Miang batang keladi yang telah dimasak masih dapat kita rasa di tekak, ini akan menyekat selera makan. Jadi pastikan anda membuang semua kulit keladi sehingga tiada yang tersisa. Kemudian rebus sehingga lima minit. Tos dan cuci semula batang keladi itu.

Cara paling mudah mendapatkan telur dadar yang gebu adalah dengan meletakkan sedikit air (lebih kurang 1 sudu) ke dalam telur yang dipecahkan. Kemudian pukul telur sampai berbuih dan gorengkan seperti biasa. Pastikan minyak dalam kuali dah betul-betul panas.

Selain itu, boleh juga letakkan sedikit mayonis dan tutupkan sebentar kuali sementara ia masak dan kembang. Memang gebu gebas!

Cucur udang merupakan makanan yang digemari ketika minum petang. Lebih lebih lagi ketika dihidangkan bersama secawan teh. Untuk menjadikan cucur menjadi enak dan lembut,kisar beberapa keping tauhu dan masukkan kedalam adunan tepung untuk cucur. Masukkan sedikit garam dan perasa. Gaul hingga sebati. Masukkan air masak yang tidak terlalu panas dan goreng hingga kekuningan.

Sotong adalah sejenis makanan laut yang enak dimakan samaada goreng ataupun masak lemak dan sambal. Kebiasaanya sotong sotong akan menjadi kecil ketika dimasak dan bagi mengelakkan masalah ini, rendam sotong kedalam air bercampur cuka selama 2 minit. Hasilnya sotong yang dimasak akan nampak segar.

Beras yang tidak dicuci dengan bersih cenderung untuk basi lebih cepat. Namun bukan hanya cara dibersihkan, faktor lain seperti jenis beras itu sendiri turut menjadi faktor utama nasi cepat basi. Namun pasti ada cara untuk mengatasi masalah ini. Garam yang mudah didapati dirumah sebenarnya bahan paling mudah untuk mengatasi masalah ini. Masukkan secubit garam dalam nasi dan biarkan masak seperti biasa. Lihat sendiri hasilnya.

• Bagi yang suka telur dadar jenis lembut dan lemak, gorengkan telur dadar menggunakan mentega atau marjerin. Campurkan sedikit susu segar ke dalam telur yang dipecahkan. Nak lagi sedap, tambahkan sedikit parutan keju. Aromanya pasti cukup memikat.

1. Ambil dua genggam beras, kemudian digoreng tanpa minyak hingga hitam. Kemudian rendam dengan secawan air. Minum air tersebut sehingga suku gelas. InsyaAllah cirit birit akan berkurang.

   .

Untuk menghilangkan bau hanyir ikan, lumurkan sedikit halia yang sudah ditumbuk pada tangan. Selain halia, ubat gigi juga boleh digunakan dengan melumurkan pada tangan. Kemudian dibilas. Selain itu air asam jawa boleh digunakan juga.

Ikan patin dibasuh dengan cuka dan ditoskan. Tumbukkan kunyit hidup, cili api, bawang merah, bawang putih dan garam. Perapkan bahan tumbuk dan daun kesom bersama ikan patin selama 15 minit, masukkan tempoyak, ikan, air dan barulah dimasak.