Bahan-bahan diperlukan:

• 1 sudu besar mentega/minyak zaitun
• 1/2 cawan cili benggala-hiris/dadu kecil
• 1/2 cawan bawang besar-hiris nipis
• 1/2 sudu teh serbuk cili
• 1/4 sudu teh serbuk jintan putih
• 1/2 cawan tomato-dadu kecil
• 4 biji telur
• 1/4 cawan air
• 1 biji tomato-hiris besar
• 2 sudu besar parutan keju mozarela

Cara menyediakan dan memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali yang tidak melekat atas api sederhana. Masukkan cili benggala, bawang, serbuk cili dan jintan putih. Kacau 3-4 minit, masukkan tomato dadu. Tutup api.
2. Dalam mangkuk, pukul telur dan air. Panaskan semula kuali tadi bersama bahan-bahan yang dimasak tadi. Curahkan telur ke atas bahan tadi. Biar masak lebih kurang 6-8 minit. Letakkan tomato hiris bersama keju di atasnya. Angkat.
3. *Telur ni juga boleh dimakan bersama tortilla dan letak sos kesukaan anda.

Bahan-bahan diperlukan:

• 250g Philadelphia cream cheese
• 50g mentega tanpa garam
• 80g gula halus
• 3 biji telur -asingkan kuning dan putih
• 80cc fresh cream
• 2 sudu kecil jus lemon
• 40g tepung roti
• 40g dry fruit
• sedikit gula aising untuk hiasan

Cara menyediakan dan memasak:

1. Pukul cheese dan mentega sehingga kembang dan masukkan separuh gula dan pukul lagi
2. Masukkan sebiji demi sebiji, diikuti dengan fresh cream dan lemon jus
3. Masukkan pula tepung roti dan gaul sehingga sebati
4. Dalam mangkuk lain pukul telur putih dan gula yang separuh lagi sehingga kembang. (Bila diterbalikkan telur tak jatuh)
5. Masukkan dry fruit ke dalam telur putih dan kacau sebati
6. Masukkan adunan telur putih ke dalam adunan pertama tadi. Gaul sebati.
7. Kemudian masukkan ke dalam loyang dan bakar pada suhu 160 degree selama 40-45 minit. Loyang tu mestilah diletakkan dalam dulang yang berisi air
8. Setelah masak. Ayaklah gula aising ke atas kek tadi

Bahan-bahan diperlukan:

• 1 1/2 cawan tepung
• 1 sudu kecil baking soda
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil garam
• 3 biji pisang-saiz besar,lenyekkan
• 3/4 cawan gula
• 1 biji telur
• 1/3 cawan mentega
• ** Toping**
• 1/3 cawan gula perang
• 1 sudu besar tepung
• 1/8 sudu kecil cinnamon
• 1 sudu besar cold butter
• 1/4 cawan chopped nuts(optional)

Cara menyediakan dan memasak:

1. Campur semua bahan-bahan kering dan ayak
2. Pukul mentega dan gula sehingga putih
3. Masukkan telur, pukul lagi. Kemudian masukkan pisang
4. Masukkan bahan-bahan kering sedikit demi sedikit. Gaul sebati.
5. Isikan ke dalam cup muffins 2/3 penuh
6. ** Toping. Campurkan 3 bahan pertama.
7. Potong cold butter dalam campuran tadi sehingga crumbly
8. Taburkan ke atas muffin
9. Bakar dalam oven pada suhu 180 degree selama 20-22 minit.

Bahan-bahan diperlukan:

• 2 cawan daging cincang
• 1 cawan breadcrumbs (serbuk roti)
• 1 labu bawang besar – saiz kecil
• 2 ulas bawang putih
• 1 biji telur
• 1 sudu besar sos Worcestershire
• garam dan gula secukupnya

Cara menyediakan dan memasak:

1. Gaul semua bahan-bahan di atas kecuali telur.
2. Pukul telur sekejap. Masukkan sikit demi sedikit. Agak-agak boleh bentuk, berhenti dari masukkan telur.
3. Ambik sedikit dan buat bentuk bulat. Kemudian leperkan/ nipis. Buat sampai habis.
4. Lepas tu bolehlah digoreng.
5. Lagi nipis lagi sedap.. untuk dapatkan bentuk yang nipis boleh disimpan dulu dalam freezer. Kemudian potonglah nipis-nipis.

Bahan-bahan diperlukan:

• 1 isi dada ayam
• 2 sudu butter
• 1/2 cawan bread crumbs
• 1/4 cawan parmesan cheese
• 1 sudu kecil parsley
• garam
• serbuk lada putih

Cara menyediakan dan memasak:

1. Bersih dan potong isi ayam kecil-kecil. Lumurkan garam dan serbuk lada putih
2. Carikan butter dengan api yang kecik. Kemudian gaulkan dengan ayam tadi
3. Masukkan bread crumbs, parsley, dan cheese ke dalam plastik beg. Goncang-goncang biar semua bercampur.
4. Masukkan ayam ke dalam plastik beg tadi. Goncang-goncangkan. Biarkan semua ayam tadi bersalut dengan campuran bread crumbs tadi.
5. Bakar dalam oven pada suhu 200C sehingga masak

Bahan-bahan diperlukan:

• 200g tepung gandum
• 1 biji telur
• 50 ml air
• ½ sudu kecil garam
• ¼ sudu kecil lada putih
• 1 sudu besar Heinz Original Mayonnaise
• Bahan-bahan A:
• 100g kubis, dicincang halus
• 2 batang daun bawang, potong memanjang 4cm
• ½ lobak merah, dikupas dan dicincang
• 12 ekor udang saiz sederhana, biarkan berkulit
• 1 ekor sotong segar, potong jalur
• 2 sudu besar minyak
• Heinz Original Mayonnaise & Heinz Chilli Sauce untuk menghidang

Cara menyediakan dan memasak:

1. Kacau adunan sehingga sebati. Masukkan semua bahan-bahan A dan gaul rata.
2. Panaskan minyak dalam kuali tidak melekat, dan tuangkan campuran adunan, bentukkan menjadi lempeng dan goreng sehingga perang keemasan. Terbalikkan lempeng dengan berhati-hati dan biarkan sehingga masak.
3. Letakkan sedikit Heinz Original Mayonnaise & Heinz Chilli Sauce ke atas lempeng secukup rasa. Sedia untuk dihidangkan.

Bahan-bahan diperlukan:

• 250g kepingan lasagne, msk mcm instruction kat kotak
• 175g gratedmozzarella cheese
• White sauce: 250ml UHT milk
• 2-3cm carrot, ptg nipis
• bawang
• 1 bay leaf
• 1 fresh parsley
• 8-10 black peppercorns
• 40g butter
• 40g tepung
• Meat sauce: 1 bwg besar, cincang
• 2 ulas bwg putih, cincang
• 1 btg celery, cincang
• 75g carrot, cincang
• 400g dgg hncur
• 4 biji tomato, buang kulit, ptg dadu
• 1 bay leaf, secubit?oregano, sedikit basil
• minyak msk
• 225ml air
• 1 tbsp tomato puree
• 1 1/2 tsp gula garam
• black n white pepper

Cara menyediakan dan memasak:

1. white sauce -cmpur n masak semua bhn white sauce dlm sauce pan. kecikkan api, n simmer for a few minutes -alih sauce pan td, tutup, letak tepi sat dlm 10-15 minit. supaya susu sebati. then tapis, buang bhn yg xperlu n ketul2. -cairkan butter dlm api kecik, cmpur tepung. kacau sentiasa n msk dlm seminit. -masukkan flavoured milk, kacau dlm 5 minit xberenti smpai jadik rupa sauce yg lawa. ltk tepi sat.
2. meat sauce -panaskan minyak dlm saucepan n grg bwg, bwg putih, celery, carrot, smpai soft. kacau minced meat td. msk smpai perang2 gitu. -tmbh tomato n herbs, masak agi dlm 15-20 minit. masukkan air, tomato puree, seasoning. simmer untill jadik pekat.
3. lasagna -spread meat sauce td kat base bekas. make sure bekas tu oven frenly n cukup besar nak msk sume. then, tmbah2-3 spoon white sauce, sprinkle cheese bg cover the layer. -ssn lasagna atas cheese layer tadi. -ulang susunan tu smpai abis. -finish up with layer meat sauce, then white sauce, then cheese. -bake lasagna tadi dlm oven, 190 degrees, 45-50 minutes. ataupun top layer dia nmpak golden brown/coklat keemasan. mkn masa panas.

OLEH MYRESIPI

Bahan-bahan diperlukan:

• 1/2 tin jagung
• 50cc fresh cream
• 100cc air
• 100cc susu segar
• 1 kiub stok ayam
• 1 tangkai daun parsley
• 1/2 kentang
• 1/2 bawang besar-mayang

Cara menyediakan dan memasak:

1. Ambik 1/2 jagung. Mesin biar jadi bentuk cream
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk. Masak sehingga hampir-hampir pekat

OLEH MYRESIPI

Bahan-bahan diperlukan:

• 1/2 cawan breadcrumbs(serbuk roti)
• 1/4 cawan cheddar chesse-parut
• 2 cawan brokoli
• 2 cawan bunga kubis
• 1 sudu besar mentega dicairkan
• 1 sudu besar mustard
• 1/4 sudu kecil serbuk lada putih

Cara menyediakan dan memasak:

1. Naikkan suhu oven pada 200C
2. Didihkan air. Kemudian masukkan brokoli dan bunga kubis. Biarkan 4-5 minit. Kemudian padamkan api. Sejatkan.
3. Campurkan serbuk roti dengan cheese
4. Ambik separuh campuran serbuk roti tadi. Gaulkan dengan sayur.
5. Susunkan di dalam bekas yang sesuai untuk dimasukkan ke dalam oven
6. Dalam mangkuk lain, campurkan mentega, mustard dan lada putih. Curahkan ke atas sayur tadi.
7. Taburkan campuran serbuk roti yang berlebihkan tadi ke atas sayur
8. Bakar selama 8-10 minit

Bahan-bahan diperlukan:

• 11/2 cawan isi ayam-dicincang
• 1/2 cawan parmesan cheese
• 1/2 cawan serbuk roti
• 1 biji telur
• 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah
• garam secukup rasa
• 2 sudu besar olive oil atau minyak masak

Cara menyediakan dan memasak:

1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk kecuali telur dan olive oil
2. Pukul telur dengan garfu. Masuk telur sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk campuran tadi sambil digaul. Kalau adunan dah elok untuk buat bulat-bulat, berhentilah masuk telur. Tak payah habiskan.
3. Buatlah bulat kecil-kecil
4. Panaskan minyak dalam kuali. Masuklah ayam tadi. Goreng sehingga kekuningan.
5. Kemudian bolehlah dimasukkan ke dalam sos spaghetti anda.